这吃过后觉得好吃,想着反正刘婶子家卤水还剩着,村里人就陆续有人上门去,让婶子帮忙给家里煮个鸡蛋煮个豆腐青菜之类。
酱油、大料贵要花钱,这时候找人帮忙煮鸡蛋、豆腐,也不用拿什么钱,带篮子菜园里掐的青菜或瓜果也就抵工钱了,邻里邻间也是日常人情往来。
这卤水煮鸡蛋也就和茶叶蛋差不多,总不过放些酱油、大料、辣椒这些,毕竟这时候材料有限。
至于炒面不是平常吃的炒面条,翻翻想想才记起是这边特有的炒面粉。
“刘婶子在家吗?” 家里收拾好,林芳挎着篮子去隔壁院门口喊道。
“哟,是芳芳啊。快进来,正好秀秀也在家呢。” 刘婶子乐呵呵的把人引进门。
“秀秀快出来,隔壁芳芳来了。” 刘婶子边喊边给林芳到了杯红糖水。
这个时候红糖哪家都稀罕,林芳哪好意思,赶紧推迟道 “ 婶子,不用。我就是来麻烦您帮忙给煮几个卤鸡蛋的。”
把一篮子刚摘的豆角茄子并鸡蛋递过去,刘婶子顺手接过,也没推脱 “ 咋这么客气,天热正好和秀秀在屋里说说话。”
刘婶子把糖水往林芳手边推推,拎着篮子去了厨房。不一会儿一股浓浓的的卤汁香气传来。
“芳芳,你病好了呀。我从姥姥家回来就听说你病了,娘不让过去吵你,现在怎么样了?” 刘秀秀压低嗓子问道。
“已经好了,现在都啥没事了。” 林芳笑笑,转着话题问道 “你去年刚上初一感觉难么?建军下半年就要去上初一了也不知道跟不跟得上?”
“难什么啊?还不如咱村小管的严呢。” 刘秀秀撇撇嘴,瘪嘴道 “老师顶天了就上半天课,剩余半天就给学校干农活。”
“更多的老师又不能管,不然学生直接和老师闹,组织人批,斗,还有人组织红,卫,兵去老师家里搜查抄家呢。” 刘秀秀愤愤不平道。
“那不要需要考试吗?老师出题怎么办?” 林芳心里大骇,稳了稳神接着道。看来外面这个年代,比想象中还要艰难。
“就糊弄糊弄人呗,反正现在又不能考大学,能拿毕业证就成。” 刘秀秀一脸无奈 “到时候毕业了,城里那些学生家长,早早就算着时间让孩子顶岗呢。”
“那你们拿毕业证呢……”
“……”
看来,现如今的学习要求并不严,但今年下半年高考风声传来,估计学校就会紧抓教育了。毕竟随着高考,随着很多人的平反,社会地位的转变,老师的地位又会上去,教育的重要性会被越来越关注。
摇头苦笑,想想自己才14岁,一个四年级都没上完的人,说是1977年1978年高考不分年龄学历,大家都可以去考,林芳就是再天才也不能去参加啊。
离第二年1978年高考还不到一年半时间,想想这个时候1977年570万人报考,才录取了27万。1978年610万人报考,才录取402万。这么低的录取率,也就这动荡十年前的那批上了高中的老三届知青考上的多,这动荡十年间上高中考上的并不多。
至于林芳为啥记得那么清,还多亏了上辈子四个老人都是这个年代过来的。打小就听每个老人讲过去,听得多了,想记不住都难。
再说连书里的女主林慧,还有林建党,都是重新复读了一年才考上的。这还多亏了上大学的男主各种寄教材寄资料,各种辅助讲题做助攻的前提。而且也就林慧考上的是大学,林建党考的是大专。这当时都轰动了,十里八乡第一人啊,连报纸都上了。
直接高考,肯定没戏,就算现在刷努力勤奋会学习的人设,晚上几年再去考。关键过几年,高考有预选制了,会提前先淘汰一大批不合格的考生。而且林母也不一定让等到那个时候。
难啊难,看来长路漫漫,只能曲线救国啊。
临近中午,林芳端着8个卤鸡蛋并一碟卤豆角回了林家。
林小弟帮着烧火,林芳把半斤多白面倒进大铁锅,拿锅铲不停翻炒,灶膛里要用微微小火,锅铲不停翻动、按压,面粉含有水分,要把因热气凝结的小小面粉团子一一碾碎,十几二十分钟,看到面粉微微变色,就可以铲出来了。